Детерминантные (невысокие, до 120 см) сорта и гибриды томата целесообразнее выращивать в открытом грунте или тоннелях, так как они характеризуются быстрым развитием и относительно низкой урожайностью (до 5 кг/м2). Высаживать их в пленочные теплицы экономически необоснованно.

Индетерминантные (высокорослые) томаты наиболее полно реализуют свои возможности только в стеклянной обогреваемой теплице. Урожайность при выращивании в продленном обороте на гидропонике достигает 40 кг/м2. Для необогреваемых пленочных теплиц наиболее подходят полудетерминантные томаты, обеспечивающие урожайность на уровне 15-20 кг/м2.

В открытом грунте томаты развивают мощную корневую систему, поэтому они менее требовательны к плодородию почвы в сравнении с другими овощными культурами. Размещать их следует на легких, хорошо прогреваемых, богатых органическим веществом почвах с рН 5,5-6,0. Лучшими предшественниками для томатов являются зерновые, капуста, огурцы, лук. Длительное выращивание на одном месте при правильном использовании удобрений и средств защиты не снижает урожайности. Фосфорнокалийные удобрения вносят под вспашку (перекопку) с осени в количестве Р100-200 К180-400 кг д.в. на 1 га или весной (если они не содержат хлора). Во время предпосевной культивации или непосредственно перед нарезкой гребней в почву заделывают минеральный азот в дозе 60-80 кг д.в./га. На плодородных, богатых органическими веществами участках использование минеральных удобрений экономически малоэффективно. На бедных почвах целесообразно разделить полную норму фосфорнокалийных удобрений на две части. Первую половину вносят осенью или весной, а вторую применяют в качестве подкормки в виде комплексного бесхлорного удобрения, содержащего небольшое количество минерального азота с микроэлементами. Подкормку проводят после полного приживания рассады (доза минерального азота 50-60 кг д.в./га). На бедных почвах хороший эффект дает внесение осенью или под предшественник 50-100 т/га перепревшего навоза крупного рогатого скота.